熊本地震の経験から考える、合志市で手軽にはじめる日常備蓄

2016年4月に発生した熊本地震では、私も実際に被災し、車中泊を3泊経験しました。寒くはなかったものの、特にトイレの不便さには苦労しました。男性はなんとかなる場面もありますが、女性にとっては本当に大変な状況です。あのとき実感したのは、「備えの大切さ」。だからこそ今、日頃からの備蓄を“日常の中”に組み込む「ローリングストック」という方法を、多くのご家庭に知っていただきたいと感じています。地震や台風などの自然災害が増えている今、物価高騰の背景もあり食品や日用品の備蓄は欠かせません。合志市で家族みんなが安心して暮らせる毎日を送るために、手軽に始められるローリングストックの方法をご紹介します。

 

◾️ローリングストックとは？

ローリングストックとは、日頃から少し多めに食品や日用品、好きなものや必需品を買い置きし、消費した分を補充していく備蓄方法です。「食べる→補充する→蓄える」のサイクルを繰り返すことで、賞味期限切れを防ぎながら、常に一定量の備蓄を維持できるのが大きなメリットです。

◾️なぜローリングストックがおすすめ？

従来の備蓄方法では、非常食を一括で買って押し入れに保管し、賞味期限が切れそうになった頃に慌てて消費…というケースがよくあります。しかしこの方法では、気づかないうちに期限が切れていたり、同じ食品を毎回食べることになってしまったりと、管理や継続が難しくなりがちです。

ローリングストックなら、日常生活の中で少しずつ消費しながら補充していくため、食品ロスを防げるうえに、無理なく続けられます。また、普段から食べている食品を備えておけば、災害時でも落ち着いて、心の余裕や安心感にもつながります。

◾️ローリングストックの始め方

始め方はとてもシンプルです。たとえば、レトルトカレーやインスタント味噌汁、缶詰、パックご飯、乾麺など、日持ちする食品を少し多めに買っておき、普段の食事で古いものから消費していきます。そして消費した分をその都度買い足していくことで、備蓄が自然と循環していきます。

＜ローリングストックの基本ステップ＞

１，普段買う食品や日用品を少し多めに購入

２，賞味期限の近いものから日常の中で使う

３，使った分をその都度補充する

実際には災害時には、パニックに陥りそうになる場合が多く、こうしたストックの積み重ねが、いざというときの家族の安心感につながります。

◾️ローリングストックを始める3つのポイント

まずは無理のない量から始めるのが、長く続けるコツです。家族構成や食べ物の好みに合わせて必要なものをリストアップし、以下の3つのポイントを意識しながら、日々の買い物で少しずつ購入・備蓄していきながら、意識してストックの循環サイクルを整えていきましょう。

 

・乳幼児・高齢者・アレルギーや持病がある家族の食品は多めに備蓄

 アレルギーに対応した食品は、災害時に手に入りにくくなる可能性があるため、忘れずに備えておきましょう。乳幼児がいる場合は粉ミルクや離乳食を、高齢者がいる場合はやわらかい食品を用意し、栄養バランスにも配慮してください。通常のストックよりも多めに、2週間分を目安に備蓄しておくと安心です。

 

・賞味期限が迫っているものを手前に保管

 ストック品を棚に収納する際は、賞味期限が近いものを手前に、新しいものを奥に置くようにすると、期限切れを防ぎやすくなります。商品ごとに賞味期限は異なるため、期限が近いものをひとまとめにして箱に入れ、「◯年◯月まで」と書いた付箋を貼っておくと、管理しやすくなりますね。

 

・適切な場所に保管

 食品は、直射日光や高温多湿を避けて保管しましょう。家づくりの際には、備蓄に役立つパントリーを設けるのがおすすめです。非常食のストックだけでなく、キッチン下やカップボードに収まりきらない食器や調理器具などもすっきり収納できます。

 

◾️ローリングストックに適した食品・日用品

 ローリングストックは、食品だけでなく日用品も一緒に備えておくと、災害時に役立ちます。以下は、大人2人分を目安にした備蓄リストです。家族の人数やニーズに応じて調整し、リストと照らし合わせながら必要なものを補充しておきましょう。

 

◾️備えておきたい食品・日用品リスト（大人2人分目安）

種類 備蓄内容

 水・飲料 ・水2L×6本×4箱（1人1日約3Lが目安）・ペットボトルや缶入りのお茶・清涼飲料水など

主菜 ・肉・魚・豆などの缶詰×18缶・カレー・牛丼などのレトルト食品×18個

・パスタソースなどのレトルト食品×6個

 主食 ・米2kg×2袋・カップ麺×6個

・パックご飯×6個

 ・乾麺（パスタ600g×2袋・そうめん300g×2袋）

 副菜・果物 ・梅干し・漬物・ドライフルーツなど・野菜ジュース・野菜や果物の缶詰

・日持ちする果物（りんごや柿・みかんなど）

 その他食品 ・あめ・チョコレート・ビスケット・羊羹・スナック類・調味料（味噌・醤油・塩・砂糖・酢・食用油・マヨネーズ・ケチャップなど）

日用品・調理関係 ・カセットコンロ・ボンベ×12本（1人あたり1週間で約6本が目安）

・湯せんができるポリ袋

 ・紙皿・紙コップ・割り箸など

 ※湯せんや食品・食器を洗う水は別に用意が必要です

 参照：今日からできる食品備蓄。ローリングストックの始め方／あしたの暮らしをわかりやすく　政府広報オンライン

 

◾️ローリングストックを取り入れて、合志市での暮らしをより安心・安全に

ローリングストックは、無理なく始められ、続けやすい備蓄方法です。日頃から備えることで、災害が起きたときにも普段に近い生活を送りやすくなります。おすすめしたいのは、注文住宅を建てる際、いつ起こるかわからない災害に備え、備蓄用の収納スペースをあらかじめ間取りに組み込んでおくということ、キッチン近くのパントリーや洗面スペースは理想です。

 

草原住宅では、災害に強い住まいを目指し、ZEH（ネット・ゼロ・エネルギー・ハウス）の設計や、太陽光発電・蓄電池によるエネルギー自給を取り入れています。これにより、停電時でも冷蔵庫や調理機器、スマホの充電など、最低限の生活が継続可能です。

合志市での暮らしを、より安心・安全なものにするために。家づくりも、日々の暮らしも、防災の視点を取り入れてみませんか？

お気軽に、草原住宅までご相談ください。

 

【合志市の健康住宅専門店】草原住宅モニター募集！
家族の未来を守る、本物の「健康・高断熱住宅」を合志市で
～ まるで五月の草原にいるような、心ゆたたかな暮らし～

モニター募集 詳細情報
開催日時:2025年 4月・5月毎週土日開催　10:00～17:00

場所:草原住宅 合志市須屋
フェア内容: 当日は、以下のプログラムをご用意しています。

・GX指向型平屋住まい 補助金活用計画
・光熱費シミュレーション＆省エネ相談
・家づくり何でも個別相談会（無料）

来場特典:WEB予約の上、ご来場いただいた方限定で「プチギフト」のプレゼントをご用意しております！

お電話でのご予約・お問い合わせ:
096-242-1911 (担当:山本)

ウェブサイトからのご予約・詳細確認
草原住宅 公式ウェブサイト （イベントページ等をご確認ください）

スタッフ一同、皆様のご来場を心よりお待ちしております！

高断熱住宅専門誌「だん」新刊発売！窓辺は特等席 至福時間が生まれる住まい／ペットと暮らす住まいづくり